尤溪茶正异军突起
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作者:tea-58
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发布时间: 2015-10-22
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以绿茶、红茶为代表的尤溪茶叶，曾经“养在深山人未识”，而今已走出山门，声名斐然，被称作“尤溪双骄”。
以绿茶、红茶为代表的尤溪茶叶，曾经“养在深山人未识”，而今已走出山门，声名斐然，被称作“尤溪双骄”。
活动在福州举行，尤溪的“金红螺”红茶摘取了金奖桂冠，并有7只红茶获得银奖；尤溪成为参赛单位较大赢家。
那么，以绿茶、红茶“双骄”为代表的尤溪茶产业，是怎样在海西建设大潮中，走出一条现代农业特色产业的发展之路？
承接历史厚泽
打造闽中茶叶县
尤溪宛如“绿色宝库，闽中明珠”，闪烁在福建省中部的绿水青山之中。这里地处戴云山、武夷山两大山脉之间，属中亚热带大陆性和海洋性兼并季风气候，年平均气温 18.9℃，年降雨量1400-1800mm，酸性岩红壤。
正因为上天的厚泽，让这里成为茶特别钟情的土地。尤溪产茶历史悠久，茶文化厚重而深远。据考证，尤溪县农民大面积种茶已有700多年历史。“饮罢方舟去，茶烟袅细香”，朱熹在《茶灶》中就有描绘尤溪斗茶品茗的诗句。可见，尤溪民间在宋朝或更早就已种茶、饮茶。
在醇厚历史茶香中，尤溪人民很早就开始了对现代茶业的追求。作为我省十大产茶县之一，也是福建省重点扶持的15个茶叶优势区域县之一，县委、县政府高度
重视茶产业发展，精心谋篇布局，科学推进茶业产业化，引导广大茶农、茶商将传统茶的种植与加工和现代先进种植与加工技术相结合，走出一条现代茶叶的良性发
展之路。目前，全县茶园总面积8.53万亩，其中绿茶6.7万亩、乌龙茶1.83万亩，均占三明市的三分之一。尤溪县是“全国无公害茶叶生产基地县”、财
政部扶持的“现代茶业生产发展项目县”之一。
茶产业迈上快车道
上世纪九十年代末，尤溪茶农曾经把自家产的绿茶，经过简单包装，送往杭州，参加一次茶博会。原先只是抱着“试试看”的念头，没想到，结果让他们大喜过望，尤溪绿茶居然每公斤卖到两千元。而此前，外地客商都是以数十元、甚至十多元的价格来收购的。
从此，尤溪茶农不仅对发展茶叶树立了信心，而且开始学习以现代农业理念谋划茶产业，告别了过去小打小闹种茶的历史。
近年来，尤溪县在“种、加、销、品、魂”五个方面都下足功夫，用心经营着现代茶产业这篇大文章。他们在政策资金上对茶产业给予相应扶持，县财政每年预算
100万元专项扶持；2008年以来，还争取到国家现代农业(茶叶)发展项目每年扶持400万元，用于良种基地建设、茶厂改造、品牌宣传促销、茶农培训和
茶叶新技术示范推广。
标准化种植、区域化布局、规模化经营，成为尤溪县近年来茶产业发展的关键词。他们注重规划先行，在海拔300-500
米地区建立无公害茶叶、绿色食品生产基地，在500米以上地区建立绿色食品、有机茶生产基地。如今，台溪乡茶叶基地超过万亩，新阳、坂面、梅仙、联合、西
城等5个乡镇都超过5000亩。
